Restaurant Le Moulin de Dausse

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Restaurant Le Moulin de Dausse

Menu à 34.50



Une entrée surprise


*****


Mini bun au saumon fumé maison, mayonnaise au yuzu


ou


Mini bun à la terrine de viande, tartare de betterave rouge, mayonnaise au chorizo


*****


Plat principal


Médaillon de poulet confit, filet de poulet fermier mijoté, céléri-rave, sauce au vadouvan


ou


Faux filet, tarte de polenta et poireaux, sauce aux queues de boeuf


ou


Filet de bar, courgettes, pommes de terres aux anchois, sauce au citron


assortiment de trois petits desserts


Crème au chocolat noir, glace maison au lait caramélisé


Mousse de bananes, espuma de pisang ambon


Cheesecake aux carottes


ou


Assortiment de fromages, chutney


Avenue Pierre Fournier 189

47140 Dausse

0553412600

www.moulindedausse.com