
Restaurant le Moulin de Dausse - 05.53.41.26.00
Le Moulin de Dausse
Le Moulin de Dausse
Ouverture le 20 juin 2026
Dans un ancien moulin plein de charme, le Moulin de Dausse vous propose une cuisine maison à base de produits locaux, dans une ambiance chaleureuse.
189 avenue Pierre Fournier, 47140 Dausse
05 53 41 26 00
Horaires d’ouverture :
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Samedi soir dès 19h30
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Dimanche midi dès 12h00
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Lundi soir dès 19h30

Menu € 37,50
Trois petits amuse-bouche
Entrée
Rouleau de magret de canard et confit de canard, gelée de betterave, mayonnaise à l'orange
ou
Terrine de saumon, saumon fumé maison, grains de moutarde saumurées
Servi avec du pain Daussois de la boulangerie "la Mie de Dausse" et beurre maison
*****
Plat principal
Gigot d'agneau, pommes de terre nouvelles, carotte en botte, sauce à l'ail confit
ou
Filet mignon de porc, tartelette de céleri-rave, sauce vadouvan
ou
Médaillon de lieu noir, ragoût de calamar
*****
Assortiment de trois petits desserts
Crème aux fraises, bavarois à la Chantilly
Mousse au speculoos, espuma à la canelle épicée
Dessert aux pruneaux, yaourt, pommes
ou
Assortiment de fromages
Moulin de dausse
189 Avenue Pierre Fournié
47140 Dausse
0553412600